咖啡生產到餐桌

哥斯達黎加咖啡豆被認為是世界上最優質的咖啡之一。雖然這個國家很小，但對高海拔、高品質咖啡的需求卻很大。小農在這種手工收割的作物中發揮著重要作用。這個節目是在咖啡收穫的高峰期拍攝的，探索了從種子到杯子的複雜旅程。了解種植、收穫、加工以及如何評估質量需要什麼。了解 Beneficios（加工廠）、Micro-Mills 並體驗一家人對咖啡行業的熱情。星巴克甚至在哥斯達黎加建立了一個咖啡研究設施來幫助小型農場。特色咖啡公司包括 Cafe de Altura、Cafe Haug 和星巴克。