該計畫旨在頌揚西班牙、墨西哥、加勒比海中美洲和南美洲人民的歷史、文化和貢獻。拉丁美洲是一個多元化、多元文化的地區，擁有自己獨特的、充滿活力的文化。這個迷人的地區有著豐富的歷史、文化和藝術，有很多有趣的事實值得了解。每個國家都有統一的語言、獨特的風俗、傳統、民族方言，尤其是美食，展現出獨特的魅力。讓我們探索西班牙裔、拉丁裔和拉丁文化遺產的深厚而複雜的味道。從食物到舞蹈到建築到精神到歌曲。西班牙文化包括父權結構、宗教的重要性、強調尊重和尊嚴、享受傳統食物和共同慶祝、擁抱一個人的藝術根源和歷史。在本節目中，我們將了解拉丁美洲的慶祝活動，La Raza 或人民日、Cinco de Mayo（或五月五日）、墨西哥獨立日或 Grito de Dolores、De Los Muertos 或亡靈節。從多樣化的西班牙美食、狂歡節、足球、成年禮、拉斯波薩達斯和最後的波薩達斯、著名藝術家以及西班牙人如何征服墨西哥。
